职位要求
发布日期:2017-12-15
学历要求:初中
工作经验:三年以上
年龄要求:25-47岁
工作地点:清远
住宿情况:提供住宿
具体描述
1、服从上级领导安排,贯彻公司管理制度及上级要求,并监督各部门员工遵守与执行
2、开餐前负责对前厅各岗位的餐用具用品与餐前准备工作进行检查,并负责餐厅重要宾客的接待,以及在就餐高峰期的巡视和适当与顾客交流、搜集客人意见,及时处理顾客投诉,提升顾客满意度;
3、负责拟定本部门每月的工作重点、销售计划目标的确认、各类促销活动的执行和总结;
4、代表部门团队向上级汇报工作,接受上级领导的业务质询、业务考评、工作调查、检查及监督等;
5、理解并熟悉企业的餐饮服务程序及服务标准、本店所有菜肴的品种、特色、制作、佐料及份量、价格,并协助监督出品的质量,带领下属为顾客提供优质服务;
6、熟悉了解每日沽清、急推菜品,并向员工进行传达,共同完成当日销售任务;
7、负责对本部门员工业务培训计划的制定与落实,不断提高员工的综合素质,授权下属领导,按计划执行培训工作,并接受上级的监督与检查;
8、协调平衡本部门与其他相关部门的关系,发现矛盾应及时疏导、调查、解决,使部门工作人员保持最佳工作状态;
9、认真审核本部门申购需求与领用计划,合理控制部门成本;
10、负责对前厅所有资产的管理工作,每月定期组织本部门人员,对本部门物资进行盘点;
11、关心员工的思想和生活,随时收集员工动态,并向上级汇报;
12、布置检查重大的接待任务工作,参与重要活动,维护企业形象;
面试须知
面试时需带两张1寸相片填写应聘申请表,可直接到店铺面试,地址如下:清城区湖西路89号万达广场四楼猪哥牛姐店!
国家法律规定,禁止用人单位在招聘面试过程中向求职者收取任何费用(抵押金、培训费等),请求职者提高警惕。
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